جولیت گراهام، بلوند تندیس، بانی شیفر در منهتن به دنیا آمد. خانواده پدرش یهودی بودند در حالی که خانواده مادرش اسقفی بودند که اصالتاً انگلیسی بودند. گراهام قبل از نقل مکان با خانواده اش به املاک جامائیکا در Fresh Meadows، Queens بزرگ شد. ژولیت نه تنها در یک مدرسه یهودی تحصیل کرد، بلکه به یک کلیسای اسقفی نیز رفت. گراهام در دبیرستان یک ناسازگار بود و اولین بار بازی در نمایشنامه های دبیرستانی را آغاز کرد. معلاوه بر این، جولیت در سال‌های نوجوانی، خواننده مشتاق آین رند بود. پس از فارغ التحصیلی از دبیرستان، گراهام به تحصیل در کالج کوئینز به عنوان یک رشته ادبیات انگلیسی با تحصیلات جزئی ادامه داد. زمانی که ژولیت در کالج بود جواهرات هیپی خود را می ساخت و در نهایت شغلی پیدا کرد که در یک مغازه سرفروشی کار می کرد قبل از اینکه شغل دیگری را با استفاده از خالکوبی های تقلبی و کار در یک فروشگاه لباس به نام رویال راگز پیدا کند. گراهام نیز شروع به آزمایش کردمواد مخدر مانند ال اس دی، هروئین، کوکائین و مسکالین در این زمان و همچنین در مدرسه تابستانی در لندن، انگلستان شرکت کرد.

ژولیت پس از تجربه‌های ناخوشایند با یک جنایتکار لاغر در انگلستان، به نیویورک بازگشت و در سال 1972 از کالج فارغ‌التحصیل شد. گراهام یک شغل اداری 9 تا 5 کار کرد که در نهایت از آن اخراج شد و شغل بعدی را به عنوان دستیار تحریریه برای تولید کتاب برای تایم لایف به دست آورد. جولیت درگیر شدصحنه نوسانی دهه 1970، که نحوه آشنایی او و شروع رابطه با بازیگر پورن اشلی مور بود. مور گراهام را به یک فیلمبرداری فیلم هاردکور دعوت کرد و در آنجا با جیمی گیلیس آشنا شد، او همچنین با او رابطه برقرار کرد. گیلیس ژولیت را متقاعد کرد تا در اولین فیلم با درجه ایکس آبی شرقی (1975) اجرا کند. پس از جدایی از مور، گراهام برای چند سال با جیلیس زندگی کرد و در چند فیلم هاردکور دیگر ظاهر شد.فیلم ها در حالی که هنوز در کار روزانه دفتر خود کار می کرد که در نهایت یک بار دیگر از آن اخراج شد. ژولیت بدون ترس به یک مدل حرفه‌ای تبدیل شد، کارهای تئاتر انجام داد و حتی به عنوان یک بازیگر دیگر در مجموعه‌ای از فیلم‌های رایج ظاهر شد. اخیرا گراهام مشغول کار بر روی خاطرات خود بوده است.